按操作原理离心机分为哪几种？

　　(a)过滤离心机:

　　转鼓壁开孔，并覆以滤布，借助离心力作用实现过滤分离。其分离因数不大，转速一般在1000一1500r/min范围，适用于易过滤的晶体悬浮液和较大颗粒悬浮液的分离和物料脱水。

　　(b)沉降离心机:

　　转鼓壁无孔，借助离心力作用来实现沉降分离。在食品加工中，主要是用于牛乳净化、回收动植物蛋白，分离可可、咖啡、茶等滤浆及鱼油去杂和鱼油的制取。它的典型设备为螺旋卸料沉降式，常用于分离不易过滤的悬浮液。

　　(c)分离离心机:

　　转鼓壁无孔，但分离因数3000以上，转速高，为4000以min以上，主要用于乳浊液的分离和悬浮液的增浓或澄清，如乳脂分离。