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1.分离机必须安装在水平而牢固的基础上,以防开动时造成立轴弯曲和喉轴承的损坏。

2.使用前在机件以及其他注油器中必须加足良质润滑油。
3.一天气寒冷时,分离钵内先通以热水,将分离钵预热后再开始分离。
4.将预热后的乳通过纱布倒入受乳器中。
5.开动分离机时,最初要缓慢,逐渐加快,等达到正常转数后,再打开进乳口,开始分离。
6.正常分离3-5分钟后,于稀奶油和脱脂乳出口处同时放入两个容器,以测定在同一时间内,此两流出口的流摄比例。一般在稀奶油的流出口下部可用100-200毫升容盘量筒,脱脂乳下部则可用没有刻度的大容器,待稀奶油达到一定刻度后,即把此两容器同时移开,并将稀奶油倒出,然后量脱脂乳的数量,并求出两者大致的倍数。